Alltagsbrote

Roggen 100%

Roggenmehl, Wasser, Salz, [Sauerteig]

Roggenkastenbrot (100%)

Roggenmehl, Wasser, Salz [Sauerteig]

Paderborner

Roggenmischbrot (80% Roggen-, 20% Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe,[Sauerteig]

Almbauernbrot

Roggen-, Weizenmehl, Wasser, Salz, Zuckerübensirup, [Sauerteig]

Dinkelvollkornbrot

Dinkelvollkornmehl, Wasser, Dinkelflocken, Salz, [Sauerteig]